中秋佳节食月饼取人月双圆之意。月饼品类极多，苏式月饼因始于苏州而得名，是苏式糕点中的佳品。苏式月饼味分甜咸，主要有玫瑰、百果、椒盐、薄荷、鲜肉、葱油等10余种，形如平鼓，金黄油润，酥层清晰，味美爽口，颇能体现苏式糕点的传统特色。
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中秋佳节食月饼取人月双圆之意。月饼品类极多，苏式月饼因始于苏州而得名，是苏式糕点中的佳品。苏式月饼味分甜咸，主要有玫瑰、百果、椒盐、薄荷、鲜肉、葱油等10余种，形如平鼓，金黄油润，酥层清晰，味美爽口，颇能体现苏式糕点的传统特色。 |
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